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ひのひかりは餅科のお米で、冷めても美味しくいただけます。
大台ケ原を水源とする吉野川の清水と徹底した土壌づくりや減農薬で作り上げたお米です。
安心して召し上がって下さい。
徹底した温度管理や湿度管理できちんと保存することで、いつでも新米のお米をいただけます。
もちろんあったかいお米は美味しいですが、冷めても美味しいのが人気です。
食べ盛りのお子さんの、お父さんのお弁当だと食べる時は冷めて
ベチャっとなって... 、冷めたらこんなも感じ..
と思っていたら、とても美味しかった!と評判です。
炊く時の水の量加減でお好みに合わせて工夫される方も多く、永く愛されたお米です。
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